Bonjour Vésubie
Publié le 5 Août 2012
Premier jour en Vésubie, plus exactement à St-Martin. Je suis venu une petite dizaine de fois dans cette vallée durant les années 90-2000 et j'en garde un excellent souvenir.
On commence par une visite du village d'autant que c'est le jour de la fête du pain.
Ca commence bien question gastronomie ; il va falloir éliminer tout ça.
On est ici à 1h15 de Nice et à 1000 m d'altitude. Des influences à la fois méditerranéennes et montagnardes. Cette année, c'est exceptionnellement sec. Moyen pour la verdure mais en contrepartie, on va bénéficier d'une semaine radieuse côté ciel.
Et pendant la chaleur de l'après-midi, on profite pour aller visiter les rivières alentour.