Des champignons (II)
Publié le 8 Octobre 2011
Ce matin, c'est avec ma petite Emie que je profite d'une éclaircie pour aller faire un petit tour dans la forêt de Belledonne. Les cèpes sont toujours de sortie et malgré la proximité de la voiture, nous en cueillerons de quoi faire un bon repas entre amis.
Les champignons sucitent très vite l'intérêt des petits et comme ils sont plus près du sol, ils finissent par mieux les voir que les adultes.
Un petit coup d'œil durant l'éclaircie sur le Grand Pic de Belledonne avant que la pluie ne revienne à nouveau. La neige est descendue jusqu'à 1500 m.
Dans les bois nous trouverons aussi le cèpe de pins, de même valeur culinaire que le Bordeaux.
Et d'autres espèces qui resteront sagement en place : le bolet orangé de comestibilité très moyenne et l'armillaire, très agréable à regarder lorsqu'on la trouve en belles grosses touffes au pied des arbres.