recoltes

Pluie = champignons

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Par lta38

Grosse douche dans la nuit de vendredi à samedi. Du coup, samedi matin, sortie vite faite dans le brouillard et l'humidité. Les chanterelles sont ressorties en abondance ; quelques cèpes sont également présents mais j'en laisserai pas mal gorgés d'eau...

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Des champignons

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Par lta38

Dimanche en famille avec les marseillais. Direction les forêts de Belledonne un panier à la main. On rencontre quelques espèces fort bonnes pour la cuisine comme le cèpe de Bordeaux ou la coulemelle. Pour le plus grand plaisir des petits... quoique. Le...

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Faute de grives...

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Par lta38

Les pluies du week-end n'ont pas suffit à refaire sortir les bolets. En attendant, voici le polypore des brebis. Côté cuisine, on n'égale pas la saveur du cèpe ou de la chanterelle mais j'ai plutôt été agréablement surpris. Je suis preneur de recette...

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Encore quelques bolets

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Par lta38

La sécheresse semble limiter la pousse des cèpes, en tous cas sur ma place favorite. Peut-être que sur d'autres spots d'altitude humidifiés tous les jours par la rosée, ce n'est pas le cas mais j'ai eu la flemme d'aller voir après la balade du matin....

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Des bolets pour le début de l'automne biologique

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Par lta38

Comme dit hier, l'automne commence pour moi au début septembre. Avec l'altitude, les premiers signes biologiques sont déjà visibles. Partout, les jours ont déjà raccourci (dans trois semaines, les nuits seront désormais plus longues que les jours), les...

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